Capa Cárdena

Cortes de carne de añojo y vaca morucha

Selección de cortes individuales de carne de añojo y vaca morucha de añojo, procedente de nuestra propia ganadería y criada en libertad

Nuestra selección de cortes de añojo y vaca morucha

Añojo y Vaca morucha 100 % certificada

Ganadería propia

Cortes seleccionados pieza a pieza

Envío congelado

Cortes de carne disponibles

Cortes de carne para elegir pieza a pieza

Si prefieres elegir la pieza concreta, aquí encontrarás nuestros cortes de carne de añojo y vaca morucha disponibles de forma individual.

Cortes nobles, piezas para guisar y opciones para el día a día, todos procedentes de nuestra propia ganadería y enviados en frío para que lleguen en perfectas condiciones.

Cortes de carne para cada tipo de cocina

Los cortes individuales permiten adaptar la compra a cada ocasión: una parrilla, un guiso, una comida diaria o una preparación especial. Elegir pieza a pieza es la mejor opción cuando sabes qué corte necesitas.

Preguntas frecuentes sobre nuestros cortes de carne

Cada corte tiene un uso y una textura distinta. En la ficha de cada producto indicamos el tipo de pieza y su recomendación de uso.

No. Todos los cortes proceden de carne de añojo o vaca morucha, es decir, vacuno adulto.

Se envían congelados y envasados al vacío, manteniendo la cadena de frío durante el transporte.

Sí. Puedes volver a congelarlos sin que pierdan calidad si los has descongelado en la nevera (siempre y cuando no pasen más de 48 horas).

Otras formas de disfrutar nuestra carne

Elige tus cortes de carne de vaca morucha

Selecciona pieza a pieza carne de añojo o vaca morucha, directamente de nuestra ganadería.

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